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止咳润肺柚皮糖 柚子既是甘旨佳果,又是良药。 一般人吃了柚子,厚厚的柚皮一般就被当废物扔掉了。殊不知,柚子不只果肉甘旨,柚子皮也具有较好的食用价值和很高的药用价值,广西、广东、中国台湾都有各种用柚子皮制造的好菜,亦有各种不一样做法的蜜饯,可谓变废为宝,够环保。 《本草纲目》中说柚皮有“消食快膈,散愤慨之气,化痰”等成效,现代药理学也证明了柚子皮营养丰厚,具有润肺化痰、健脾暖胃、润喉、清火通便、降脂降糖等食疗作用。美人们消脂*、小孩健脾开胃、长者降血糖、多敷衍者润肺化痰,可说老少咸宜,通杀,呵呵。 柚皮经去涩味杂质后,用白砂糖蜜浸而成柚皮糖,色透明,柚膏粘感,且质地松软,鲜甜微甘,有止咳润肺的成效,是我很喜欢的一款健康小吃。 柚子皮还有很多做法,容我往后再一一同享,我可是柚皮控哦~ 制造进程: 小贴士: 1.用柚皮做药膳,需选用表面洁净有光泽、质地均匀细密、气味芳香的,若表面现已干结、较为粗糙,甚至有破损、发酵变味则不要食用。 2.做好的柚皮糖要放进冰箱保存。 农特色产品网上商城**: 梅州村村通客都汇:我们以*、名优、特色为经营理念,为消费者提供优选名茶、**粮油、名优特产、滋补干货等梅州农特色产品,汇聚众多**梅州农产品,受到了亿万消费者的爱戴。 村村通商城为农特色产品、*追溯等*一站式服务。更多精彩资讯请关注梅州特色农产品:村村通客都汇