废弃蜜柚皮变身润肺之宝柚皮糖

止咳润肺柚皮糖
       柚子既是甘旨佳果，又是良药。
       一般人吃了柚子，厚厚的柚皮一般就被当废物扔掉了。殊不知，柚子不只果肉甘旨，柚子皮也具有较好的食用价值和很高的药用价值，广西、广东、中国台湾都有各种用柚子皮制造的好菜，亦有各种不一样做法的蜜饯，可谓变废为宝，够环保。
      《本草纲目》中说柚皮有“消食快膈，散愤慨之气，化痰”等成效，现代药理学也证明了柚子皮营养丰厚，具有润肺化痰、健脾暖胃、润喉、清火通便、降脂降糖等食疗作用。美人们消脂*、小孩健脾开胃、长者降血糖、多敷衍者润肺化痰，可说老少咸宜，通杀，呵呵。
       柚皮经去涩味杂质后，用白砂糖蜜浸而成柚皮糖，色透明，柚膏粘感，且质地松软，鲜甜微甘，有止咳润肺的成效，是我很喜欢的一款健康小吃。
      柚子皮还有很多做法，容我往后再一一同享，我可是柚皮控哦~
 
      制造进程：
小贴士：
         1.用柚皮做药膳，需选用表面洁净有光泽、质地均匀细密、气味芳香的，若表面现已干结、较为粗糙，甚至有破损、发酵变味则不要食用。
      2.做好的柚皮糖要放进冰箱保存。

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